Die Heilkraft von Vitamin K2 - Arteriosklerose, Osteoporose und Alzheimer natürlich vorbeugen und das Leben verlängern

Cover

Inhalt

Vorwort

Fakten über Vitamine, Vitamin K und ­deren Formen K1 und K2

Nicht alle K-Vitamine sind gleich

K1 und K2: Phyllochinon und Menachinon

Vitamin K2 – das macht es so besonders

Cofaktor für gutes Gelingen

Knochenjob: Vitamin K2 und Osteokalzin

Herzenssache: Vitamin K2 und das Matrix-Gla-Protein

Lebensmittel – natürliche Vorkommen von ­Vitamin K2

Fermentiert – nicht verdorben!

Vitamin K2 aus Joghurt und Weißkäse

Auf Spurensuche: MK-4 in Burger & Co.

K2-Superfood Natt?

Ausreichende Zufuhr von Vitamin K2

Verborgener Hunger

Bekommen Sie genug Vitamin K2?

Die empfohlene Tagesdosis: Schätzwerte

Lässt sich ein Vitamin-K2-Defizit nachweisen?

Kalzium-Paradox

Ist Vitamin K2 gefährlich?

Aktivierungsvitamin K2

Gesunde Gefäße

Starke Knochen

Permanente Zahnmineralisation

Regulierung von Zellfunktionen

Vitamin K2 im Lebenszyklus

Kindergesundheit

Fertilität von Mann und Frau

Anti-Tumor-Effekt

Gegen Insulinresistenz und Diabetes Typ 2

Schlussgedanke

Anhang

Lebensmitteltabellen zu Vitamin K2

Rezepte

Übersicht verwendeter Quellen